ブログをご覧の皆様こんにちは！
いつも私達のブログをご覧くださいまして有難うございます。
今回は 水田幸彦 が担当させていただきます。

早くも朝晩は暖房が必要な季節を迎えましたね。
今年はインフルエンザが流行する兆しが有るとか・・・？
手洗い、うがい、マスクの着用などを心がけて
42日後の新年を迎えたいところです。

さてタイトルにも有ります真鯛ですが
この日は何と！「73センチ」の大鯛が釣れました。

8年前にも同じサイズの真鯛を釣り上げた事が有りますが
何が自己記録更新課と言いますと、それは重量です。
この真鯛は約6キロは有ったように思います。

重量級の真鯛を釣り上げるのは実に真剣勝負
慎重なやり取りで10分くらい費やしました。

そして我家の食卓は、暫くは真鯛三昧となり
いつもの事ですが自然の恵みに感謝です！

こんにちは！
北部市場2課の丸山です。
私はいま、京都営業所設立に向けて京都で活動しています。

皆さんも日々働く中での楽しみのひとつといえば、
やっぱり「お昼ごはん」ですよね！
私はラーメンが好きなので、よくお昼はラーメンを食べるのですが、
京都のラーメンは美味しい所がとても多いです。
お昼どきは海外からの観光客の方やサラリーマンの方たちで
行列のできているお店も多いのですが、京都で行列のできる
ラーメン屋さんといえば「第一旭本店」と「新福菜館本店」が有名です。
京都に来たからには一度は食べておかないと、と思うのですが
いつもすごい行列ができているので中々食べに行けませんでした。
しかしこの間、たまたま行列ができていない「新福菜館」の支店を
発見したので待たずに入ることができました。
真っ黒なスープに濃い目のチャーハンでしたが、
コクのある醤油と程よい中太麺、旨味たっぷりのチャーシューで最高でした。

先日、車のバッテリーを交換しました
前回の車検時に出した時にディーラーから
「バッテリーを、そろそろ交換した方がいいですよ」と言われたんですが
交換せずに乗っていましたが、つい最近エンジンのかかりが悪くなってきて、
これから寒い季節にもなる事なのでアマゾンから適合するバッテリーを購入し、
自分で交換する事にしました
バッテリー交換はディーラー任せでやってもらっていたので
自分で取り付けるのは初めてで、不安はあったんですがネットで調べたら簡単な感じでした
いざ、自分でやってみると30分位でバッテリー交換出来ました（笑）
ディーラーで交換してもらうよりも1/3以下の金額で出来ました（ヤッター！）

電化製品も、ここ１年位の間で色々と経年劣化でダメになり買い替えをしました
壊れる時は立て続けになるもんですね（笑）　
私もだいぶん経年劣化してきてますが、心身共に健康で、楽しく頑張っていきたいと思います

北部市場営業所　松浦義一

おはようございます！

北部市場営業所の前垣です。

週末の予定がなかったので、ちょっと饂飩を

食べに四国香川の山田屋に久しぶりに行ってきました。

時間が遅かったせいかスムーズに入店できました。弾力があり美味しかった。

お土産に焼サバ１本買って帰りましたが、途中でお腹が空いて食べました。

次回は四国のおいしいうどん屋をはしごして行きたいと考えているところです。

スペイン産の冷凍ダイスカットアップルをたまたま安価で入手。
そのまま食べても、ヨーグルトのトッピングでも
簡単、便利、おいしくいただく、が、10㎏バルク品は
このぐらいでは消化が追い付かない。
ということで、パイにチャレンジ
弱火で焦がさないようにじっくり炒めて水分飛ばし
はちみつたっぷりとシナモンパウダーをからめて
濃縮された具材を準備。
さすがにパイシートは市販、ニップンさんのを使用。
これが実によくできている、30cm四方の大きさが2枚
これで6PSできあがる。
オーブン200℃で20分
バターの芳醇な香りが部屋中に充満、期待度120％
取り出して焼きたてをほおばる
お店では出来ないこの至福
お試しあれ

美味探究家
帆前　昌也

北部市場の藤井です。
先日部屋を片づけていたところ、
パチンコ台あるのを思い出して久々にやりました。
20年以上も前に雑誌の裏に載っていたのを見て、買いました。
当時羽根物初の液晶画面が出る人気機種マジカルカーペットです。
よくハマったものです。家でやるのはやかましいけど、
ホールで遊ぶよりも違ったおもしろさがありました。
そろそろ処分しようと考えてるのですが、5万ぐらで売れたらいいですね!

みなさんこんにちは。大阪南営業所の福田です。
先日、通勤用に初めてリュックを購入しました。
私は、腰が悪いので片手で鞄をもち歩くのはバランスが悪く良くないと
聞いたことがあったのでリュックでの通勤を始めました。
自分の楽な姿勢で背負ってましたが、先週同じ営業所のU君にリュックの位置が高いと・・・。
小学生がランドセルを背負ってるみたいと・・・。
今はリュックの位置は低いようです。
位置を調整してU君にみてもらいお墨付きをもらいました。

皆さんご存じの通り、ＬＡドジャースがワールドシリーズ２連覇を達成しましたね。
日本人選手だけでなく、チームの選手名もだいぶ詳しくなりましたよ。
記念のチャンピオンリングは、選手をはじめ、監督、コーチ以下スタッフの方も貰えるそうです。
あ～、球団関係者になりたい。

大阪中央　福田

4月から入社しました　大阪南営業所　原田です。
初めてのブログ担当という事でよろしくお願いします。

入社からようやく半年くらいになり、環境にもなれ日々業務に奮闘しています。
またみなさん、何かでお会いする事があればまたよろしくお願いします。