おはようございます。大阪中央営業所の立入です。

先日お得意先の大洋軒グループの「グラッチェ本店様」で、
スタッフまたは料理人の方々によるナポリタンコンテストがありました。

http://r.gnavi.co.jp/kant501/

審査員として上司に同行してもらい出席致しました。
10種類ものナポリタンとおいしいお酒とワインを頂き
とても勉強になりましたし、楽しませて頂きました。

数々の独創性のあるナポリタンが出て来て
こんなアイデアもあるのか！！と思いました。
全部おいしくて正直採点にとまどいました。

優勝は「つけなぽ」というナポリタンで薄味のパスタとトマトソースを
別々にして漬けて食べるといったつけ麺のようなパスタがありました。
パスタが薄味でいい感じでトマトソースにマッチしていて美味しかったです。

そして各業者様がこれが一番美味しかったとおもう賞があるのですが、
私が丸食フーズ賞として選ばして頂いたのが、
「なぽグラタン」というグラタンの中にパスタが入っていて
コッテリ好きの自分にはたまらない一品でした。

後からスタッフの方から聞いたのですが、
酒を良く飲む人が選ぶ商品だそうです。笑

お客様との距離も近くなりましたし
このような場にお呼び頂いて感謝でいっぱいです。

お客様の食のパートナーとして歩むという心生きが高まった一日になりました。

グラッチェ上通り店様が11月5，6，7日と5周年だそうなので
機会あればよろしくお願いします！！！！！