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6月に娘が産まれました。 沢山の方からお祝いや言葉を頂き感謝しております。
そんな中、大切な仲間から「未来」という日本酒を頂きました。 私も最初はピンとこなかったのですが自宅で熟成する事が出来る日本酒です。 仕込みの時からの特殊な配合とキャップの中の特殊なコルクでフタがされ 20年後には琥珀色の古酒となります。
娘が20歳になった時に味わえる粋なお祝いです。 日頃助けて頂いている嫁の両親は「20年後一緒に飲もう!」と健康に留意して 長生きする事を宣言しております。 家族で助け合いながら楽しい20年にしたいと思います。
大阪中央 中島
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