大阪南の米山です。
最近あったかくなったり寒くなったりと
気温が安定しない日々が続いてますね。
そんな時は鍋ですよ！白米を食べなくても満足感を得られ、
野菜もたっぷり取れるのでオススメですね。
色々な鍋を試しましたが、結論として白菜と豚肉の鍋が最高だと
結論が出ました！！
白菜と豚肉を入れて酒と少量の水、そして鶏ガラスープの素があれば
作れます。
あとはポン酢と、お好みでもみじおろしが有れば最高ですよ！
やったことのない方は、ぜひ試してみてください！

ミルフィーユ状にしたことはありますが、１回でめんどくさくなったので
適当に入れても問題ないです。
白菜の焦げ付きだけにはご注意を。