こんにちは！
先日、南港で開催されるFABEXにいってきました。
肉類はもちろんの事、お菓子から冷凍食品まで色々な食品のブースが出展されていました。

今回一番興味が湧いたのは大豆を肉料理の代わりに使えるよう加工した、大豆ミートでした。
大豆ミートを使った揚げ物(ミンチカツ等)を試食してみたのですが、思っていたより
パサパサせず減量中なども飽きずに食べられそうです。

いかに飽きずにたんぱく質を摂取できるかって、とても重要ですもんね！

大阪中央営業　丸山